JA加美よつばの直売所と加工品

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バッハオニオン

Bach Onion(バッハオニオン)

 JA加美よつばは、平成20年度から3ヵ年で農林水産省の地域ブランド化支援事業として、 JA産タマネギを使った商品化に向けて試作品の開発を行ってきました。 JA産タマネギは平成21年、『田んぼの中のコンサートホール』として有名な加美町の音楽堂「バッハホール」にちなみ、Bach Onion (バッハオニオン)と商標登録しました。また、同品を使った「バッハオニオンカレー」も販売しています。

タマネギを使った加工品「バッハオニオンカレー」

バッハオニオンを使った加工品「バッハオニオンカレー」

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